4 loại thực phẩm càng ăn nhiều thì càng nhanh già, muốn trẻ lâu thì nên ăn ít – Làm đẹp – Việt Giải Trí – #MacDep.me

Chẳng ai muốn đối mặt với tình trạng lão hóa sớm, nhưng nếu cứ vô tư ăn những món sau thường xuyên thì bạn sẽ sớm bị gọi là “già trước tuổi” đó!

1. Các món ngâm chua

Thường thì các món đồ chua rất dễ gây kích thích dạ dày, việc ăn quá nhiều cũng có thể gây hại tới sức khỏe đường ruột. Hơn thế, khi ngâm chua các loại thực phẩm khác nhau còn làm lượng muối dễ chuyển hóa thành nitrit. Khi nạp vào cơ thể, dưới sự xúc tác của các enzyme sẽ dễ gây ra phản ứng hình thành những chất gây ung thư. Điều này vô tình làm đẩy nhanh quá trình lão hóa trong cơ thể.

4 loại thực phẩm càng ăn nhiều thì càng nhanh già, muốn trẻ lâu thì nên ăn ít - Hình 1

2. Thực phẩm bị mốc

Nấm mốc có thể xuất hiện trong ngũ cốc, dầu ăn, lạc, đậu… và tạo ra chất gây ung thư aflatoxin. Khi ăn phải thực phẩm bị mốc, bạn sẽ gặp phải các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa, chóng mặt, suy giảm thính lực… Hậu quả là vừa gây ung thư, vừa làm thúc đẩy quá trình lão hóa sớm.

4 loại thực phẩm càng ăn nhiều thì càng nhanh già, muốn trẻ lâu thì nên ăn ít - Hình 2

3. Thực phẩm chứa lipid peroxide

Lipid peroxide là phản ứng phân hủy oxy hóa khử của lipid (hay còn gọi là quá trình Peroxy hóa lipid). Bạn có thể tìm thấy những loại thực phẩm chứa lipid peroxide trong những loại dầu ăn bị đun nóng ở những tầng nhiệt quá cao. Tại nhiệt độ điểm khói, dầu sẽ bị phân hủy, bị oxy hóa và các gốc tự do có liên quan có thể được hình thành như lipid peroxide.

Ngoài dầu ăn, một số loại thực phẩm khác cũng có chứa lipid peroxide bao gồm cá khô, các loại thịt hun khô, phơi nắng hay những loại bánh quy để lâu…

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, sau khi lipid peroxide đi vào cơ thể con người, chúng sẽ gây tổn hại rất lớn đến hệ thống axit và vitamin trong cơ thể con người, đồng thời thúc đẩy nhanh quá trình lão hóa .

4 loại thực phẩm càng ăn nhiều thì càng nhanh già, muốn trẻ lâu thì nên ăn ít - Hình 3

4. Các món nướng

Với hương vị nóng hổi, thơm ngon, các món nướng chưa bao giờ khiến chúng ta thôi nhung nhớ. Nhưng chúng lại là loại thực phẩm chứa hàm lượng calo cao, có thể sản sinh vi khuẩn, chất độc và các chất gây ung thư trong quá trình nướng. Một số món nướng nếu không được tẩm ướp và bảo quản kỹ trước khi chế biến có thể khiến bạn gặp phải các vấn đề về tiêu hóa sau khi ăn.

Chính điều này sẽ khiến quá trình giải độc ngày càng kém và làm bạn nhanh già hơn.

4 loại thực phẩm càng ăn nhiều thì càng nhanh già, muốn trẻ lâu thì nên ăn ít - Hình 4

Phát hiện phương pháp có thể trẻ hóa da, kéo dài tuổi thọ

Các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học và Công nghệ Tiên tiến Hàn Quốc phát hiện cách có thể giúp tế bào trẻ hơn, đảo ngược quá trình lão hóa, kéo dài tuổi thọ cho con người.

Theo Giáo sư Kwang-Huyn Cho, Viện Khoa học và Công nghệ Tiên tiến Hàn Quốc (KAIST), kỹ thuật ban đầu của nhóm tác giả có thể giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan lão hóa, đảo ngược quá trình này và kéo dài tuổi thọ.

Trả lời phỏng vấn với RT, giáo sư Cho nói thêm họ đã quan sát quá trình làn da hồi sinh trong điều kiện phòng thí nghiệm. Ông Cho khẳng định đây là kết quả “ấn tượng”, “đáng kinh ngạc”, kỹ thuật mới áp dụng cho toàn bộ cơ thể, không riêng làn da.

Phương pháp mà KAIST thực hiện dựa vào sự ức chế hóa học và can thiệp gene để tắt một phân tử khiến tế bào già đi. Các nhà nghiên cứu cũng có thể “đánh thức” tế bào da trẻ hóa, tăng khả năng sửa chữa. Trong điều kiện phòng thí nghiệm, nó cũng giúp kích thích phân chia, sản sinh tế bào mới.

Phát hiện phương pháp có thể trẻ hóa da, kéo dài tuổi thọ - Hình 1

Phương pháp của nhóm tác giả tại Viện Khoa học và Công nghệ Tiên tiến Hàn Quốc hứa hẹn mang công nghệ đột phá cho ngành thẩm mỹ. Ảnh: Getty.

Về cơ bản, chức năng mô da đã được tái tạo, mang lại lượng collagen và sợi đàn hồi khỏe mạnh, loại bỏ nếp nhăn. Giáo sư Cho còn khẳng định kỹ thuật này có thể giúp chấm dứt tình trạng khô, nhăn, mất đàn hồi và mỏng da.

Trên thực tế, tế bào phân chia không kiểm soát có thể dẫn đến các khối u ác tính. Cơ chế này tạo nguy cơ mắc ung thư ở nhiều người. Về điểm này, giáo sư Cho khẳng định các tế bào da đã được chỉnh sửa gene hoàn toàn có thể thích nghi mà không dẫn đến ung thư. Phương pháp của KAIST cũng loại bỏ tế bào chết, hạn chế tình trạng viêm.

Tuy nhiên, Giáo sư Cho nói thêm chi phí để sử dụng phương pháp này trong thẩm mỹ kéo dài tuổi xuân không hề nhỏ. Tùy thuộc thành công của thử nghiệm, nhóm dự kiến đưa phương pháp “cải lão hoàn đồng” này ra ngoài thị trường trong khoảng 5-7 năm. Ông Cho đặt niềm tin nó sẽ thay thế phương pháp thẩm mỹ hiện tại để giảm nếp nhăn, ngừa lão hóa.

Kết quả trên được đăng tải trên Kỷ yếu Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ. Các nhà nghiên cứu cho biết kết quả ban đầu khá khả quan, tuy nhiên, họ cũng cần thời gian để hoàn thiện và thử nghiệm lâm sàng.

8 đồ uống ngon hơn nước lọc giúp giảm cân Nước chanh, bưởi ép hay trà xanh đều là những thức uống chứa ít calo, giàu vitamin và khoáng chất, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Trà xanh Không chỉ là thức uống hỗ trợ gi��m cân cấp tốc, trà xanh còn có tác dụng ngăn ung thư, tim mạch, chống lão hóa, chống oxy hóa…giúp bạn có đượclàn da mịn màng và…

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*